Шоколадний цукіні хліб

Приготування

• Розігрійте духовку до 180 С і застеліть форму для хліба пергаментним папером.
• У мисці збийте борошно з сіллю і розпушувачем. Додайте всі інгредієнти, крім цих 3, у блендер і змішайте до однорідності.
• Додати борошно і добре перемішати. Перемішуйте протягом кількох секунд, поки борошно не з’єднається. Додайте шоколадну стружку і збийте кілька секунд.
• Додайте тісто у форму для хліба та розрівняйте верх. Зверху посипте ще трохи шоколадної стружки. Випікати 40 хвилин.
• Вийміть пиріг з духовки і дайте охолонути. Насолоджуйтесь!
• Примітки: щоб перевірити, чи розпушувач ще свіжий, можна додати ¼ чайної ложки порошку в 1 столову ложку гарячої води. Якщо пузириться – порошок хороший. Рецепт не містить молочних продуктів і містить багато клітковини та поживних речовин.