Різдвяне імбирне печиво

Це печиво додасть різдвяного настрою у Вашу оселю!

2 ст. борошна

1 ст. цукру

1 яйце

1 ч. л. розпушувача

100 г розм'якшеного вершкового масла

2 невеликих корня імбиря (2 ст. л. натертого)

1 ч. л. меленої кориці

5 шт. гвоздики

глазур

1. Розігрійте духовку до 180С

2. В ступці подрібніть гвоздику і корицю, очистіть і натріть на дрібній тертці імбир.

3.В борошно додайте розпушувач і змішайте зі спеціями і імбирем.

4. Розм'якшене (не розтоплене!) вершкове масло взбийте з цукром в окремому посуді, додайте яйце.

5. Поступово додавайте в масло борошно.

6. Замісіть тісто. Розкачайте його і виріжіть фігурки.

7. Викладіть печиво на змащене олією або вершковим маслом деко і випікайте протягом 25-30 хвилин.

8. Прикрасьте печиво за допомогою глазурі і прикрас.