Німецький салат з овочами

Корисний і смачний салат з буряком і яблуками до Вашого столу

Яблука - 250 гр

Буряк - 250 гр

Картопля - 250 гр

Солені огірки - 100 гр

Цибуля - 50 гр

Оливкова олія - 60 гр

Бальзамічний оцет - 60 гр

Петрушка

1. Буряк, картоплю добре помийте і запечіть у кожурі в духовці при температурі 200С. Дайте овочам охолонути.

2. Поріжте запечені буряк, картоплю кубиками. Яблука, огірки,цибулю також поріжте.

3. Заправте салат оливковою олією і бальзамічним оцтом. Посоліть за смаком.

4. Прикрасьте салат порізаною петрушкою.

Смачного!