Приготування
- У невеликій мисці змішайте всі інгредієнти соусу та відставте.
- Візьміть іншу миску та змішайте разом усі інгредієнти.
- Готовою сумішшю натріть філе.
- Викласти рибу в деко, застелене пергаментним папером, і збризнути маслом.
- Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 205 C, поки риба не розшаровується і не буде готова, приблизно 12-15 хвилин.
- Розігрійте тортильї згідно з інструкціями на упаковці.
- Коли риба запечеться, розріжте її на великі шматки і розділіть на коржі.
- Подавати з приготованим соусом.
- Примітки: цей рецепт багатий на Омега-3 жирні кислоти, необхідні для мозку. Вони знижують ризик вікових когнітивних проблем і покращують пам'ять.