Стейки з часниковим маслом

Приготування

• Розігрійте духовку до 180ºC.
• У мисці змішайте картоплю, моркву, червоний перець, гарбуз, червону цибулю та кубики стейка з сіллю, перцем і оливковою олією.
• На плоскій поверхні покладіть на стіл чотири шматки щільної кухонної фольги розміром 30 x 45 см. У центрі кожного шматка фольги рівномірно викласти овочеву і м’ясну суміш.
• У кухонному комбайні змішайте масло, петрушку, часник, розмарин, чебрець, сіль і перець і покладіть однакову кількість в кожну пачку. Двічі загніть кінці всередину, щоб сформувати пакет.
• Готуйте на грилі від 20 до 30 хвилин або поки стейк не приготується, а овочі не стануть м’якими. Обережно відкривайте пакети, не допускаючи виходу гарячої пари, і подавайте.
• Примітки: усі поживні речовини та смак їжі закриті пакетом із фольги