Прийом замовлень 24h Доставка 10:00 —20:00
Каталог

Кисло-солодка свинина

Країна народження

Китай

Рівень складності

легко

Тип їжі

м'ясо

Час на підготовку

0-30хв

Приготування

 

  • Змішайте кукурудзяне борошно, перець і сіль у великій тарілці.
  • Додати свинину і добре перемішати до покриття.
  • У невеликій мисці змішайте 2 столові ложки томатного соусу, 1 столову ложку соєвого соусу, 1 столову ложку білого оцту та зціджений ананасовий сік.
  • Розігрійте половину олії на сковороді з антипригарним покриттям і обсмажте свинину до золотистого кольору протягом декількох хвилин. Після завершення вийміть на тарілку.
  • У ту ж сковороду додайте масло, що залишилося, і обсмажте цибулю, помішуючи, 2-3 хвилини.
  • Потім додайте болгарський перець і продовжуйте смажити, помішуючи, поки овочі не стануть м’якими, протягом 1-2 хвилин. Додайте свинину разом із зарезервованою сумішшю соусу та шматочками ананаса та смажте, помішуючи, до нагрівання протягом 1-2 хвилин.
  • Подавайте з пропареним рисом.
  • Примітки: цей рецепт багатий на вітамін В1, який життєво важливий для росту та відновлення м’язів. Чудовий варіант для вечері після тренування.