Прийом замовлень 24h Доставка 10:00 —20:00
Каталог

Угорський гуляш з макаронами

Країна народження

Угорщина

Рівень складності

легко

Тип їжі

м'ясо

Час на підготовку

30-45хв

Приготування

 

  • Розігрійте олію на сковороді та обсмажте цибулю приблизно 5 хвилин до м’якості. Додайте часник і продовжуйте обсмажувати ще хвилину.
  • Додайте яловичий фарш і готуйте приблизно 6 хвилин, поки він не стане рожевим. Злийте жир і перекладіть назад у сковороду. Приправте перцем і сіллю за смаком.
  • Додайте 1 столову ложку томатної пасти, томатний соус, нарізані кубиками помідори та яловичий бульйон з низьким вмістом натрію.
  • Приправте 1 чайною ложкою кожного паприки та італійською приправою та додайте сирі макарони. Спочатку доведіть до кипіння, а потім варіть приблизно 15 хвилин, періодично помішуючи, до готовності макаронів.
  • Додайте подрібнений сир і вимкніть вогонь.
  • Прикрасьте свіжою нарізаною петрушкою і відразу подавайте.
  • Примітки: до цього рецепту можна додати більше спецій, як-от пластівці чилі, чебрець, орегано, паприку. Цей рецепт багатий кальцієм і білком.